【Wondero筆記】看看那些「吃的」新聞

對「【Wondero筆記】看看那些「吃的」新聞」的想法

  1. 關於這方面,我覺得你說的沒有錯。
    我們老師也說,不曉得什麼時候,大家都在追求"Q、彈、有口感"的食品。
    而忘了"食物原本的樣子"。

    例如粄條。
    粄條是用米做的 (http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%84%E6%A2%9D) ←附上wiki
    所以他根本不可能做到 “Q、彈牙、有口感"
    所以很明顯就是添加了"你所不知道的東西"。

    還有養樂多。
    養樂多標榜有許多益菌,但實際上呢?
    為什麼一天多吃很多優格(也是益菌很多)跟多喝很多養樂多,
    養樂多會使人拉肚子?

    我想表達的是,你不能去怪店家。
    這是消費者要求要"便宜、有口感、又要多"的情況下,
    店家知道做不出來 (用比較健康的方式) ,他只好去尋找有沒有加一些添加物可以來滿足你。

    與其怪店家怎麼那麼多問題。
    不如檢討自己飲食習慣,對飲食的認識。

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